La cucina
Da condividere
NELL’ATTESA DEI PIATTI PRINCIPALI
I nuggets di pollo
Fantastici filettini di pollo impanati, leggermente speziati e fritti al momento.
Da mangiare con le mani è il piatto ideale come antipasto o da stuzzicare insieme ad un mass di birra Paulaner: ne ordinerete subito un’altra porzione!
Da mangiare con le mani è il piatto ideale come antipasto o da stuzzicare insieme ad un mass di birra Paulaner: ne ordinerete subito un’altra porzione!
Le patate fritte
Fritte al momento, accompagnate da maionese e ketchup. Una porzione abbondante, immancabile prima, dopo o durante i vostri prosit… non si sbaglia mai!
Il Maxi tagliere
Ideale per 4 persone
Vogliamo rappresentare al meglio il nostro territorio. Preparato al momento con una selezione speciale di formaggi: il tomino fresco, il blu d’alpeggio, la “tuma del Fen” al peperoncino, il boscaiolo e il tipico brie. Per la selezione dei salumi: la coppa stagionata, il salame cotto rustico, il rusticotto di coscia al forno, il lardo “de la crota”e la mortadella di cinghiale. Accompagnato da: wurstel bianchi bavaresi, bruschette sfiziose, giardiniera piemontese, crostini, olive, cetrioli e salsine e brezel.
Vogliamo rappresentare al meglio il nostro territorio. Preparato al momento con una selezione speciale di formaggi: il tomino fresco, il blu d’alpeggio, la “tuma del Fen” al peperoncino, il boscaiolo e il tipico brie. Per la selezione dei salumi: la coppa stagionata, il salame cotto rustico, il rusticotto di coscia al forno, il lardo “de la crota”e la mortadella di cinghiale. Accompagnato da: wurstel bianchi bavaresi, bruschette sfiziose, giardiniera piemontese, crostini, olive, cetrioli e salsine e brezel.